Naslovna » Pirinač dijeta na 6 načina
Ishrana

Pirinač dijeta na 6 načina

pirinač dijeta

Šta je pirinač dijeta? Da li se od pirinča goji ili mršavi? Integralni ili rafinisani pirinač? U nastavku saznaj koje dijete sa pirinčem postoje i da li su zaista efikasne.

Pirinač je najstarija žitarica na planeti koja se gaji već punih 5000 godina.

Pored toga veći deo svetske populacije “živi o pirinču” kao osnovnoj namirnici.

Ako si ikada posetila neku azijsku zemlju, videla si da ne postoji ni jedan obrok koji ne sadrži pirinač.

Kad pomisliš na Japanca prvo se setiš pirinča, a oni su jedna od najzdravijih i najdugovečnijih nacija.

Kod nas pirinač nije baš na takvoj ceni i uglavnom ga vešto kamufliramo u komplikovana jela poput sarme.

Da li ti pirinač može pomoći da se otarasiš viška kilograma?

Možda ik može, evo kako:

 

Kempnerova dijeta sa pirinčem

 

Ako misliš da je pirinač dijeta još jedna u nizu modernih izmišljotina, varaš se.

Prvi put je razvijena na Duke univerzitetu davne 1939. Njen tvorac je bio  Walter Kempner koji ju je uspešno primenjivao za lečenje gojaznosti.

 

Njiegova ideja se zasnivala na zapažanju da ljudi na različitim krajevima sveta, kojima je pirinač osnovna prehrambena namirnica manje pate od gojaznosti , povišenog krvnog pritiska, bolesti srca i dijabetesa.

 

Dijeta sa pirinčem je postala popularna širom sveta kada se pojavio svetski bestseler Pirinač dijeta kao rešenje Kitty i Roberta Rosati. Kiti je bila dijetetičar, a Robert profesor na Duke univerzitetu.

Plan mršavljenja uz pomoć pirinča je režim koji lako možeš slediti kod kuće.

Evo kako izgleda:

Osnova pirinač dijete su zdravi ugljeni hidrati. Voće, povrće i žitarice sa visokim sadržajem vlakana su kostur sistema. Kada je na redu detoks dan jede se samo voće i žitarice. Ova dijeta je siromašna solju i mastima.

 

Znaš li da je bareni pirinač dodatak gotovo svakom obroku bodibildera a oni nemaju ni trunke masnoće ispod kože.

 

Ova pirinač dijeta će tvoj organizam snabdeti samo sa 800 kalorija dnevno što je upola manje od normalnog unosa koji nutricionisti savetuju.Veoma malo. Samim tim, ukoliko se budeš pridržavala režima i ne budeš varala, sigurno ćeš smršati.

Posle detoks faze dobićeš čak 1000 kalorija dnevno, kakva gozba.  I tako sve dok ne dostigneš željenu težinu

U završnoj fazi koja služi da se održiš na stečenoj kilaži i ne počneš opet da se gojiš, broj kalorija se malo povećava ali je i dalje veoma nizak, unosiš veoma malo masti i soli ali zato jedeš puno voća, povrća i žitarica.

 

Meni pirinač dijete

 

Jelovnik pirinač dijete je podeljen na skrobove, voće, povrće i mlečne proizvode.

Porcija skroba može biti: kriška hleba ili trećina šolje pirinča ili pola šolje testenine.

Voće: jedna cela voćka.

Povrće: jedna šolja nekuvanog ili pola šolje kuvanog povrća.

Mlečni proizvodi: šolja mleka ili jogurta ili pola šolje švapskog sira.

 

Ovo su namirnice koje možeš konzumirati u fazi restrikcije proteina. Kasnije se mogu dodati posna mesa i riba.

  • Doručak:Po izboru skrob, nemasni mlečni proizvod i voćka.
  • Ručak: tri namirnice iz grupe skrob, tri povrćke i jedna voćka.
  • Večera: Ista kao ručak

 

Za i protiv Kempnerove pirinač dijete

 

Za

 

Ishrana bogata vlaknima kao što je pirinač dijeta ima svoje prednosti. Vlakna će ti koristiti na mnogo načina: snižavaju nivo holesterola i smanjuju rizik od srčanih oboljenja.

Vlakna su važna za zdravlje probavnog sistema i pravilan rad creva.

Hrana bogata vlaknima je kabasta i pruža dugotrajan osećaj sitosti.

Kada si na dijeti, ova vrsta hrane ti pomaže da smršaš.

Pirinač dijeta u ovom obliku nije trenutno pomodarstvo.Osmislili su je stručnjaci i zasniva se na dokazanim rezultatima na Duke univerzitetu.

Nutricionisti se slažu da ishrana koja se zasniva na niskom sadržaju soli i masti a obiluje vlaknima može pomoći u normalizaciji krvnog pritiska, dijabetesa i popraviti stanje srca.

Kempnerova pirinač dijeta uključuje vežbanje i edukaciju o pravilnoj ishrani. Ovo ti je neophodno da bi održala vitku liniju.

 

Protiv

 

Nije dobro što ova dijeta ne sadrži dovoljno kalorija koje su ti potrebne ukoliko si aktivna osoba.

Verovatno ćeš biti gladna dobar deo dana.

Proteini su smanjeni na 16-20g dnevno što baš i ne može da se poredi sa uobičajenim dijetama koje podrazumevaju 46-56 g proteina.

Tako gladna sigurno ćeš smršati, ko ne bi ali se može desiti da izgubiš i mišiće.

Na kraće staze pirinač dijeta ti može biti korisna jer ćeš značajno smanjiti unos soli i prerađene hrane što je izvrsno.Većinu kalorija ćeš dobijati iz ugljenih hidrata što je na kraće staze dobro.

Međutim, gledano dugoročno, pirinač dijeta ne obezbeđuje dovoljno kalorija za funkcionisanje normalne osobe.

 

Dakle, ukoliko želiš brzo da smršaš ovo može biti dobar izbor na par dana, a dugoročni rezultati će zavisiti od toga koliko si naučila tokom programa Kempnerove pirinač dijete. Zapravo koliko si onoga što si naučila ugradila u svoj novi životni stil.

 

Znam, znam, ne treba da budeš izelica da bi negodovala na ovakav način ishrane.

Srećom, ovo nije jedina dijeta sa pirinčem.

Mora da postoji neka lakša.

 

Da li pirinac goji ?

 

dijeta sa pirinčem

 

Pirinač je sigurno namirnica koja je najrasprostranjenija u ishrani.

Tebi se ne čini da je to istina jer kod nas i nije baš posebno omiljen. U Aziji i Indiji, pirinač je osnova svakog obroka.

Beli pirinač je rafinisana hrana , veoma bogata ugljenim hidratima iz koje je uklonjena većina vlakana.

Visok unos rafinisanih hidrata vodi u gojaznost i hronične bolesti.

Ipak u zemljama u kojima se rafinisani pirinač mnogo jede stanovnici ređe pate i od ovih problema.

Šta je onda istina?

Da li pirinač goji ili se od njega mršavi?

 

Koliko kalorija ima pirinac?

 

Verovatno znaš da postoje dve osnovne vrste pirinča: beli ili rafinisani i braon ili integralni.

Iz belog pirinča su izvučena skoro sva vlakna. Zrno integralnog pirinča je netaknuto, onako kako ga je priroda dala.

Ja sam uvek prirodnu varijantu.

Beli pirinač se više konzumira ali u poslednje vreme kako se okrećemo zdravoj hrani, braon (integralni) pirinač postaje sve popularniji.

Za razliku od belog pirinča koji je uvek beo, integralni pirinač može biti svetlo smeđ, braon, crn, crvenkast pa i purpuran.

Pirinač se sastoji od ugljenih hidrata, male količine proteina i praktično ne sadrži masti.

U 100 grama kuvanog pirinča nalazi se:

 

Nutritijent Beli pirinač Braon pirinač
Ugljeni hidrati 29  g 24 g
Vlakna 0 g 2 g
Proteini 2 g 2 g
Masti 0 g 1 g

 

100g belog pirinča ima 130 kalorija. Smeđi pirinač ima 110 kalorija. 100 g belog hleba ima 264 kalorije.

 

Pa vi vidite da li pirinač goji i zašto oni koji g konzumiraju umesto hleba manje pate od gojaznosti.

Pored ovoga, braon pirinač je bogat mineralima ali budući da se oni nalaze u klici  i ljusci, beli pirinač je siromašan mineralima.

Beli pirinač je rafinisan, glaziran i iz njega je izvađena klica i skinuta opna. Ovo se radi da bi se poboljšao ukus, da bi se lakše kuvao i imao duži rok trajanja. Na žalost, obradom pirinač gubi od svoje hranljive vrednosti.

 

Uvek biraj integralni pirinač jer sadrži nekolicinu vitamina, minerala i antioksidanata.

 

Dijeta sa pirinčem 9 dana – kraljičina dijeta

 

Devetodnevna pirinčana dijeta pravila:

  • Prva tri dana jedeš samo kuvani pirinač – dnevna količina 200 g sirovog pirinča
  • Druga tri dana samo bareno povrće – 300 g svežeg i pola kg barenog povrća dnevno
  • Poslednja tri dana kuvano meso (piletina, riba, govedina) – dozvoljena količina je 1 kg dnevno.

 

Tokom ove prinač dijete se izbacuju svi začini, posebno so i šećer i biljna ulja.

 

Nema zacina (racunajuci tu i so), nema dodataka, nema bezalkoholnih i alkoholnih pica, dozvoljena je samo mineralna voda, čaj i kafa bez secera.

 

Ovoj dijeti se smeš podvrgnuti samo jednom jer je ovaj način ishrane nezdrav ali kažu da skida 5-10 kg.

 

Dijeta sa integralnim pirinčem

 

dijeta sa integralnim pirinčem

 

Već vekovima je poznata osobina integralnog pirinča da čisti organizam i oslobađa ga od toksina.

 

Nerafinisani pirinač deluje kao sunđer u našem digestivnom traktu koji apsorbuje sve toksine koji se tu godinama skupljaju.

 

Zašto je dijeta sa integralnim pirinčem tako popularna:

  1. Sadrži malo kalorija
  2. Vrlo je efikasna
  3. Pruža osećaj sitosti
  4. Čisti ceo organizam
  5. Veoma je ukusna

 

Ovo bi možda mogla biti najbolja varijacija pirinač dijete. Zasniva se na stavu da je stroga, restriktivna dijeta stres za ceo organizam jer ga lišava važnih nutritijenata.

Integralni pirinač je sam po sebi zdrav i ukusan. Možeš ga kombinovati sa barenim povrćem i mesom. Dakle, nema precizne tablice koje ćeš se slepo pridržavati.

Izbaci prerađevine i nezdrave napitke, pij bar 2 l vode dnevno, vežbaj i budi aktivna.

Dijeta sa integralnim pirinčem ti je u stvari predlog kako da se zdravo hraniš samo što ćeš malo više jesti integralni pirinač na račun krompira, paste, hleba i nema pohovano, prženo i začinjeno pa ukrčkano već smo bareno, blanširano crveno, zeleno, žuto.

Sve ovo već znaš samo nikako da se nakaniš.Da si se ovako hranila, uostalom, ne bi sad ni čitala o pirinač dijeti jer ti ne bi ni trebala.

 

Dijeta sa pirinčem 40 dana

 

Princip četrdesetodnevne pirinač dijete je sledeći:

Doručak i večera su uvek isti i sastoje se od jedne šolje barenog pirinča.

Ručak je dosta bogatiji: bareno povrće i meso.

 

Tokom ovog režima izbacuju se sve prerađevine iz ishrane. Poželjno je da se jede što vše voća i vlaknaste hrane.

 

Dame koje su probale tvrde da su smršale i 10 kg za 40 dana.

 

Dijeta japanskih monaha ili kako smršati 10 kg za 10 dana.

Već počinjem da se pitam da li su ti Japanci stalno gladni i da li su toliko vredni jer rade da ne bi mislili na glad. Gladni ili ne, japanski monasi su među najzdravijim stanovnicima na planeti. Vitalni su i šlank i u poznim godinama i definitivno potpisujem da nemaju stomačiće i šlaufe na slabinama.

Ako ti je viška tih 10 kg, a do kuminog venčanja je ostalo još dve nedelje tad je pravi čas da postaneš Japanac. Bolje i japanski monah nego da baciš svoju najbolju haljinu koja se volšebno smanjila.

Sad se spremi:

 

Ovu pirinač dijetu smeš praktikovati samo jednom u 6 meseci

 

Nećeš preterano potrošiti na hranu u tom periodu. Biće ti potrebno samo

  • 5 kg pirinča
  • 10 kiselih krastavaca i
  • svež beli luk

 

Svakoga dana skuvaj ½ kg pirinča. Ohlađenom kuvanom pirinču se doda sitno iseckani kiseli krastavac. Sve lepo promešaš i jedeš kad god osetiš glad.

 

Trik je u tome da svaki zalogaj žvaćeš što duže, najmanje 20 puta.

 

Svom bogatom obroku treba da dodaš čen belog luka. Dnevno moraš pojesti najmanje dva čena.

Ovo ti je hrana za ceo dan, a i  sutra neće biti ništa bolje. Zato rasporedi kako misliš da ćeš najlakše izdržati. Da li ćeš jesti tri puta dnevno po trećinu ili svaki čas po malo ostaje ti da isprobaš.

Pirinač dijeta japanskih monaha podrazumeva svakodnevno konzumiranje i salate od sezonskog povrća. Salatu začini maslinovim uljem, limunovim sokom ili jabukovim sirćetom. Soli veoma, veoma malo. Prijatno!

 

Ako preživiš sigurno ćeš biti baš vitka osim ako nisi imala 120 kg pre dijete – a znam da nisi.

 

Dijeta sa živim pirinčem

 

Ako je do kuminog venčanja pak ostalo 200 dana probaj ovu foru sa pirinač dijetom.

Za ovu pirinač dijetu treba ti tačno 10100 zrna pirinča. Srećom nećeš morati sve odjednom da ih izbrojiš.

Dijeta izgleda ovako:

  • prvi dan progutaš ujutru na prazan stomak jedno nekuvano zrno pirinča, sa čašom vode,
  • drugi dan 2,
  • treći 3 i tako sve do 100.
  • Sto prvog dana smanjiš za jedan, dakle 99, 98,97…1.

 

Za vreme ove dijete hraniš se normalno.Ima žena koje se kunu da su smršale i neverovatnih 25 kg.

 

Ukoliko se upustiš u ovaku dijetu svakako će koristiti tvom mozgu jer treba svaki dan pamtiti koliko je zrna juče bilo. Posle dvadesetog dana ćeš se i pošteno nabrojati. Pri kraju će to biti čitava šolja pirinča. Neće biti lako ni popiti sa vodom sva ta zrna.

Ideja kojom zagovornici ove dijete potkrepljuju njenu korisnost je da nekuvan pirinač u želucu pokupi želudačnu kiselinu usporavajući varenje. Budući da nabubri on stvara osećaj sitosti pa vam je potreba za hranom manja.

Ako želiš isprobaj, uvek možeš da odustaneš kod bilo kog broja ukoliko zapne.

Ipak, pre no što kreneš da se baviš ovom “niža matematika” dijetom, razmisli da li je baš zdravo da ti pirinač pokupi želudačnu kiselinu koja treba da svari ono što ćeš tokom dana pojesti. Imaj na umu i bakterije koje možeš pazariti iz nekuvanog pirinča pa i pesticide kojim je isti tretiran tokom uzgajanja.

 

Iskustva sa pirinač dijetom

 

Znam da ovo znaš ali često zaboravljaš. Svaki organizam je jedinstven i ni jedan ne funkcioniše u potpunosti kao neki drugi. Svakako postoje osnovni principi koji važe generalno ali i svako od nas reaguje malo drugačije na neki podsticaj.

Meni je, na primer, dovoljno tri dana dobrog nerviranja da doteram liniju, a većina žena se ugoji u stresnim situacijama

Poenta je da ne uzimaš ni jednu dijetu zdravo za gotovo. Možda je tvojoj drugarici pomogla pirinač dijeta jer su se kockice kod nje dobro poklopile. Tebi će možda bolje leći neki drugi režim.

Zato ovo stoji umesto iskustava drugih.

Kao što si videla,  gotovo sve varijante pirinač dijete podrazumevaju gladovanje, premda ima i onih koje su u suštini postulat zdrave ishrane. Menjaš hleb pirinčem i već si puno uradila-

Po forumima kruže priče da su pirinač dijete efikasne i skidaju 10, 15 pa i više kilograma.

Ukoliko staviš znak jednakosti između dijete i gladovanja možeš smršati koliko hoćeš.  Samo po koju cenu.

Da bi se usudila da gladuješ 3, 9, X dana tvoj organizam mora biti u besprekornom stanju, uvek to  treba imati na umu. Zato ako biraš pirinač dijetu, biraj mudro. Imaš 6 načina.

Pratite nas!